أنا هارد عليكي علي طول
أول حاجة سخني الفرن قوي قوي .......وبعدين نسمي الصينية بمادة دهنية ورشة دقيق بحيث تبقي كل الصينية متغطية وماتشوفيش لونها الطبيعي
وبعد كده
تجيبي 4 بيضات وكيس فانيليا وكوب سائل لطيف علي زوقك(ممكن لبن ممكن عصير برتقال أو فراولة )
2كوب سكر
نص كوب زيت
كل اللي فات ده حطيه في الخلاط واضربيه كتير لحد أما يهيش ويعلا
بعد كده
في طبق بلاستيك للعجن حطي
3كوب دقيق
كيس بيكنج بودر ورشة ملح
(ممكن معلقتين كاكاو غامق لو عايزاها بالشيكولاتة)
قلبي المكونات الجافة دي مع بعض بالمعلقة وبعدين انزلي عليهم بالمكونات اللي في الخلاط حبة حبة مع التقليب في اتجاه واحد
ممكن بعد ماتحطيها في الصينية تحطي عليها زبيب أو فواكه مجففه زي التين واتغطي علي حبات الزبيب بالراحة لحد ما تتغطي بالخليط
قللي درجة حرارة الفرن لحد 180 درجة مئوية ودخلي الصينية 45 دقيقة
بس خلاص
وبالهنا والشفا
التعليقات