طول عمرى مابعرفش احفظ مقادير اى حاجة يابفتح كتب الطبخ يابحط مقادير من عندى واللى يحصل يحصل والنتيجة طبعا ماقولوكوش لغاية ماعرفت طريقة سهلة جدا لعمل الكيكة وكمان حفظت المقادير
المقادير: 3 بيضات وفانيليا
2 كوب دقيق وعليه باكو بيكنج بودر
1 كوب اى سائل عايزاه (لبن او عصير فراولة اوعصير فراولة باللبن او موز باللبن ...............)يعنى اى حاجة عندك او بتحبيها
نصف كوب زيت
السكر حسب الرغبة
نصف كوب جوز هند شوية زبيب او فواكهه مسكرة حسب الرغبة
بس خلاص
الطريقة: الاول تفتحى الفرن على درجة 180 ودى مهمة وبعدين نبدا العجن هتحطى كله على بعضه فى الخلاط وتضربيهم مع بعض شوية مش كتير لغاية ماتلاقيهم اتجانسو وتكونى داهنه الصينية مقاس 28 او قالب بمادة دهنية ودقيق وتحطى العجينة لمدة 40 دقيقة وتحطيها فى منتصف الفرن يعنى مش تحت
وبتطلع طرية مش مستاهلة تتسقى بحاجة
وطبعا هى مغذية للاطفال كمان وممكن تحطى اى حاجة مش بيحبوها جواها زى اللبن زى القرفة ......
وعلى فكرة الطريقة دى ممكن تغيرى فيها حسب رغبتك يعنى انا ساعات لو فيه قشطة فى اللبن مابحطش الزيت وبالهنا والشفا
ولو عجبتكم ادعولى