كريمة الحشو

4
0
ما هي طريقة عمل كريمة حشو الكنافة ؟

 

إضافة منذ 9 عام
غير محدد
تعديل منذ 9 عام

التعليقات

محمد عبد المنعم منذ 9 عام
يا جماعة ما حد يجاوب ... هي دي كمان صعبة !!!!
محمد عبد المنعم منذ 9 عام
وعموما أنا سألت زوجتي وردت عليا بسرعة وقالت إنها هي نفسها المهلبية ولكن بدون سكر ... لحد ما تخلص اللي في إيديها وترد بنفسها
شيماء مصطفي منذ 9 عام
شكرا ليك وليها ، دايماً هي الي بتفدني في الحاجات اللي تخص المطبخ
زغباوية منذ 9 عام
انا بشوف الشيفات بتعملها بالكريم شانتيه العادي
اما طريقتي الخاصة والصحية بحشيها زبادى واى فاكهة بتكون خفيفة وصحية هاتلاقيها هنا:
لا تقولى نابلسية ولاعثمانلية.....تعالى ودوق الكنـــــــــــافة الزغباويــــــــــــــــــــة

الإجابات

2
مقادير حشو الكنافة(الكريمة -القشطة الكذابة):
- نصف كيلو لبن
- نشا
- سكر حسب الرغبة
- ملعقتين كبار قشطة
- زبيب ومكسرات

- طريقة عمل الكريمة (القشطة الكذابة) :
- نغلى اللبن على النار ونحليه بالسكر
- نذوب النشاء فى ماء بارد
- عندما يغلى اللبن نضيف له خليط النشا الذائب تماماً فى الماء
- نقوم بالتقليب باستمرار حتى يتماسك الخليط
- نطفى عليه النار
- وعندما يبرد تماماً نضيف عليها ملعقتين قشطة مع التقليب حتى يتجانس الخليط وتصبح هذه هى الكريمة التى تستخدم فى الحشو
- يمكن إضافة زبيب بداخل الكريمة
إضافة منذ 7 عام

التعليقات

لا يوجد
يلزم أن تقوموا بتسجيل الدخول حتى يتسنى لكم إضافة إجابة لهذا السؤال
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy