كريمة الحشو

4
0
ما هي طريقة عمل كريمة حشو الكنافة ؟

 

إضافة منذ 10 عام
غير محدد
تعديل منذ 10 عام

التعليقات

محمد عبد المنعم منذ 10 عام
يا جماعة ما حد يجاوب ... هي دي كمان صعبة !!!!
محمد عبد المنعم منذ 10 عام
وعموما أنا سألت زوجتي وردت عليا بسرعة وقالت إنها هي نفسها المهلبية ولكن بدون سكر ... لحد ما تخلص اللي في إيديها وترد بنفسها
شيماء مصطفي منذ 10 عام
شكرا ليك وليها ، دايماً هي الي بتفدني في الحاجات اللي تخص المطبخ
زغباوية منذ 10 عام
انا بشوف الشيفات بتعملها بالكريم شانتيه العادي
اما طريقتي الخاصة والصحية بحشيها زبادى واى فاكهة بتكون خفيفة وصحية هاتلاقيها هنا:
لا تقولى نابلسية ولاعثمانلية.....تعالى ودوق الكنـــــــــــافة الزغباويــــــــــــــــــــة

الإجابات

2
مقادير حشو الكنافة(الكريمة -القشطة الكذابة):
- نصف كيلو لبن
- نشا
- سكر حسب الرغبة
- ملعقتين كبار قشطة
- زبيب ومكسرات

- طريقة عمل الكريمة (القشطة الكذابة) :
- نغلى اللبن على النار ونحليه بالسكر
- نذوب النشاء فى ماء بارد
- عندما يغلى اللبن نضيف له خليط النشا الذائب تماماً فى الماء
- نقوم بالتقليب باستمرار حتى يتماسك الخليط
- نطفى عليه النار
- وعندما يبرد تماماً نضيف عليها ملعقتين قشطة مع التقليب حتى يتجانس الخليط وتصبح هذه هى الكريمة التى تستخدم فى الحشو
- يمكن إضافة زبيب بداخل الكريمة
إضافة منذ 8 عام

التعليقات

لا يوجد
يلزم أن تقوموا بتسجيل الدخول حتى يتسنى لكم إضافة إجابة لهذا السؤال
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy