طريقة عمل الترت المقادير 2كوب دقيق نصف كوب سكر نصف كوب سمن
2 بيضة نصف باكو بيكنج بودر
الطريقة *
1- يضرب البيض بالمضرب ويوضع عليه الفانيليا ثم يوضع عليه السكر ويضرب جيدا الى ان يصير هشا ثم نضع السمنة ونضربها قليلا
2- نضع هذا الخليط على الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر ونلفه بايدينا الى ان يندمج مع بعضه
وناتى بصنيه ونفرد فيها هذا المقدار مع مراعاة تجنب جزء من العجينة لعمل اشكال بها على الوجة
ملحوظة قطعة صغيرة ولو مش عايزة مش مهم
3- نضع هذه العجينة فى صنية بدون دهنها بالسمن ويكون سمكها متوسط
4- نضع على وش العجينة المربى (مربة مشمش لارنج فراولة تين )اى مربة تفضلين
5- ثم توضع فى الفرن الى ان تستوى بس نراعى ان سواها ميزدش ازيد من الازم عشان متنشفش
وبالهنا والشفا 