عجينة الشو

6
0
المقادير:
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق
  • 2ملعقة كبيرة زبد او سمن
  • 4/3 كوب ماء
  • من اربع الى خمسة بيضة. فانيليا
  • ذرة ملح
الطريقة:
  • يرفع الماء المضاف اليه الزبد او السمن والملح على النار حتى يغلى
  • بمجرد الغليان يرفع من على النار ويضاف اليه الدقيق دفعة واحدة ويقلب جيدا حتى يتكور
  • يعاد على النار مع التقليب بضع ثوانى ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد تماما مع التقليب
  • يضاف البيض واحدة بعد الاخرى المضاف اليه الفانيليا مع التقليب الجيد حتى نحصل على عجينة ملساء لامعه

 

إضافة منذ 11 عام
safaa
50508
غير محدد

التعليقات

safaa منذ 11 عام
طريقة عمل الشراب على الرابط:
بلح الشــــــــــــــام
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy