دراسة أمريكية: صلاحية الطعام فى الثلاجة تستمر نحو أربع ساعات بعد انقطاع الكهرباء

2
0
كشفت دراسة أمريكية أن صلاحية الطعام فى الثلاجة تستمر لنحو أربع ساعات عقب انقطاع التيار الكهربائى.

وأوضح الباحثون أن درجات حرارة الجزء العلوى من الثلاجة "الفريزر" تكون تحت الصفر فى الوقت الذى لا تتعدى فيه درجات حرارة بقية الأجزاء عشر درجات، وشددوا على أن الحرص على عدم فتح الثلاجة عقب انقطاع التيار الكهربائى يضمن الاحتفاظ
بالبرودة اللازمة لحفظ الطعام قد تستمر لأكثر من أربع ساعات حال استمرار انقطاع التيار.

كما أكدت الدراسة أنه فى حال عدم امتلاء الفريزر بكميات كبيرة من المواد الغذائية فبإمكانه الحفاظ على سلامته فى حال عدم فتح الباب لمدة قد تصل إلى مابين 24 إلى 48 ساعة.

 

إضافة منذ 11 عام
safaa
50518
منقول

المصدر

اليوم السابع

التعليقات

زغباوية منذ 11 عام
كلام فى الوقت المناسب نتيجة استمرار انقطاع الكهربا فى بعض المناطق:(
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy