عجينة الملح

4
2
بمناسبة بداية الاجازة ممكن تقضي وقت انت واولادك فى صنع اشكال فنية

عجينة الملح دى عجينة للأعمال اليدوية للى بيحب الشغل اليدوي اول مرة اسمع عنها بس عجبتني دورت كتير ولاقيت كذا طريقة يتبعهم اشكال معمولة بهذه العجينة


النوع الاول لصنع الاشكال السهلة واللي ما تحتاج دقة

المقادير
2كاس دقيق ابيض جميع الاستعمالات
1كاس ملح ناعم
نصف كاس ماء
1ملعقة اكل زيت نباتي او جليسيرين
ملعقة غراء بودرة


النوع التاني لصنع اشكا ل متل الصحون والسلال والبيوت الصغيرة

المقادير
2كاس ملح ناعم
2ملعقة بودرة غراء الحائط
نصف كاس ماء
2كاس دقيق ابيض


النوع الثالت للاشكال الناعمة والرقيقة مثل الورود والفواكه والاشكال التى تكون رفيعة وناعمة

المقادير
2كاس دقيق ابيض
1كاس ملح ناعم
نصف كاس نشا
نصف كاس ماء
ملعقة اكل غراءبودرة


النوع الرابع ينشف في الهواء

المقادير
2كاس دقيق ابيض
1كاس ملح ناعم
2ملعقة اكل بودرة غراء الحائط
نصف كاس ماء


النوع الخامس للاشكال السادة

المقادير
2كاس دقيق
2كاس ملح
نصف كاس ماء


النوع السادس ملون وبريحة زكية

المقادير
2كاس دقيق ابيض
1كاس ماء ساخن
1كاس ملح طعام
2كيس بودرة عصيربدون سكر"مثل تانج بس بدون سكر"وفيه اشكال بتاع الليمون ..التفاح..الفراولة...نعناع...توت.....
2ملعقة اكل زيت نباتي

























http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRBXaJ_xYX1oZxxveakpbkZP7Swm3vB0U4NVTkVEke0KfIQglFg_w




بعض الملاحظات التى جمعتها لكم عند استخدام هذه العجينة:
يفضل ان يكون الملح ناعماً جدا
طبعا نحط على كل الطرق السابقة اى الوان متوفره عندك سواء الوان مائيه اوزيتيه او الوان الاطعمه وطبعا الافضل الوان الاطعمه لانها تكون آمنه جدا
احسن وقت لتشكيلها فى يوم العجن او بعده بيوم بتكون طرية وسهلة التشكيل
هذه العجائن تنشف فى الفرن
مابقي يحفظ في الثلاجة أياما ويغطى تماماً بكيس بلاستيك لانه يحتوي على الكثير من الملح فلا يفسد بسرعة
لتلميع المنتج يمكن رشه او دهنه بالورنيش

تجميعي:
زغباوية

 

إضافة منذ 12 عام
غير محدد

التعليقات

safaa منذ 12 عام
اشكال جميلة
أم العيال منذ 12 عام
هي دي طريقة الطين الصلصال

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
زغباوية منذ 12 عام
هى عجينة شبهها ....انا عملتها انا والولاد
Lady Rasha Reda منذ 12 عام
طبعا قصدك بكاس يعنى كوب ،،،

و كمان العصير اللى من غير سكر اللى الكيس بتاعه بيعمل لتر
جميل أوى
زغباوية منذ 12 عام
اسفة لعدم الايضاح لانى نقلتها كما هى فعلا كاس = كوب

لا لا الكيس الصغير هو بنحطه بس علشان يعمل لون
زغباوية منذ 12 عام
انا عملتها بالوان الماية القديمة بتاعة الولاد طحنتها فى الكبة وكانت كمية صغيرة وعملت لون بنى من القهوة:D
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy