المقادير..
2كوب دقيق شعير مطحون جيداً.
فنجان قهوه زيت زيتون.
كوب حليب منزوع الدسم.
2 بيض.
فانيليا وبكنج بودر.
ملعقه صغيره قشر ليمون مبشور.
كوب الا ربع سكر ريجيم.
فنجان ماء.
الطريقه..
يخلط البيض والسكر وقشر الليمون الى ان يصبح مثل الكريما,
ثم يضاف الزيت والحليب,والشعير ويخلط جيداً ثم يصب في صينيه مدهونه بالزيت والشعير,وتوضع في فرن متوسط الحراره..
وبالهناء والعافيه..
تحيتي لكم...
على فكرة انا عملتها وحلــــــــــوة