اكلات تفيد جهاز المناعه

هي الصورة الاخيرة دي كرنب ولا خس

إيه الحلاوة دي!

انا عايزه طبق الزبادى

وانا عايزة الاناناس

معومات حلوة +1

معلومات مهمة ..شكرا

طب انت بتاكلى زبادى ؟؟

• اختيار نوع الغذاء بحيث يمكن أن يهضم بسهولة ويمتص بسهولة .
• لا يتسبب في إمتلاء المعدة .
• يجب ألا يتناول اللاعب كمية كبيرة من الخبز والبقول واللبن حيث يؤدي إلي إنتفاخ البطن وكذلك الدهون واللحوم غير جيدة الطهي المليئة بالأوتار وكذلك المواد الغذائية المدخنة والمملحة .
وفي الإفطار قبل التدريب ينصح بما يلي :
- إضافة مواد غذائية مثل منتجات الألبان ( الزبادي والجبن ) بيض ، طبق لحم خفيف .
- تناول قهوة كاكاو ، شاي .
وفي الغذاء قبل التدريب ينصح بما يلي :-
• تناول لحوم وأسماك كومبوت حمضي وفواكه .
وفي العشاء قبل التدريب ينصح بما يلي :-
• طبق من منتجات الألبان وسمك ولحم وزبادي مع شاي خفيف .
وإذا كان التدريب الأساسي يؤدي في نصف اليوم الثاني يتم تغيير قائمة الطعام بعض الشئ حيث يتم تناول المواد الغذائية التي تتطلب فترة طويلة لهضمها والتي منها اللحوم التي يمكن تناولها مع وجبة الإفطار .
في أيام المنافسات ينصح قبل الإشتراك في المنافسة أن يحتوي طعام الإفطار والغذاء علي شوربة مركزة ودجاج مسلوق أو محمر وأرز أو لحم محمر مع كمية قليلة من البطاطس أو أرز مسلوق وخبز أبيض بالزبدة وكمبوت وفواكه طازجة .
وبالنسبة لتغذية متسابقي المسافات الطويلة في نقط التغذية خلال السباق يتبع ما يلي :-
• في سباق الجري 50 كيلو متر : يتم تغذية اللاعب في كل من الكيلو متر 16 والكيلو متر 26 والكيلو متر 32 بحيث لا يقل تقديم التغذية من مرة واحدة إلي مرتين ، وإذا شعر اللاعب بالضعف أو الجوع يكون من الأهمية بمكان تناوله الغذاء بأسرع ما يمكن .
• في سباق المشي الرياضي يتم تغذية اللاعب في كل من الكيلو 16 والكيلو متر 26 والكيلو متر 32 والكيلو متر 42 إلي 45 .
• وفي سباق سباحة المسافات الطويلة يتناول اللاعبون الشاي بالإضافة إلي المواد الغذائية الأخري بحيث يكون تكون الأغذية سائلة أو شبه سائلة وتكون مقبولة الطعم وتمنع العطس وجفاف الحلق ولا تؤدي إلي إحساسات غير طيبة .


• اختيار نوع الغذاء بحيث يمكن أن يهضم بسهولة ويمتص بسهولة .
• لا يتسبب في إمتلاء المعدة .
• يجب ألا يتناول اللاعب كمية كبيرة من الخبز والبقول واللبن حيث يؤدي إلي إنتفاخ البطن وكذلك الدهون واللحوم غير جيدة الطهي المليئة بالأوتار وكذلك المواد الغذائية المدخنة والمملحة .
وفي الإفطار قبل التدريب ينصح بما يلي :
- إضافة مواد غذائية مثل منتجات الألبان ( الزبادي والجبن ) بيض ، طبق لحم خفيف .
- تناول قهوة كاكاو ، شاي .
وفي الغذاء قبل التدريب ينصح بما يلي :-
• تناول لحوم وأسماك كومبوت حمضي وفواكه .
وفي العشاء قبل التدريب ينصح بما يلي :-
• طبق من منتجات الألبان وسمك ولحم وزبادي مع شاي خفيف .
وإذا كان التدريب الأساسي يؤدي في نصف اليوم الثاني يتم تغيير قائمة الطعام بعض الشئ حيث يتم تناول المواد الغذائية التي تتطلب فترة طويلة لهضمها والتي منها اللحوم التي يمكن تناولها مع وجبة الإفطار .
في أيام المنافسات ينصح قبل الإشتراك في المنافسة أن يحتوي طعام الإفطار والغذاء علي شوربة مركزة ودجاج مسلوق أو محمر وأرز أو لحم محمر مع كمية قليلة من البطاطس أو أرز مسلوق وخبز أبيض بالزبدة وكمبوت وفواكه طازجة .
وبالنسبة لتغذية متسابقي المسافات الطويلة في نقط التغذية خلال السباق يتبع ما يلي :-
• في سباق الجري 50 كيلو متر : يتم تغذية اللاعب في كل من الكيلو متر 16 والكيلو متر 26 والكيلو متر 32 بحيث لا يقل تقديم التغذية من مرة واحدة إلي مرتين ، وإذا شعر اللاعب بالضعف أو الجوع يكون من الأهمية بمكان تناوله الغذاء بأسرع ما يمكن .
• في سباق المشي الرياضي يتم تغذية اللاعب في كل من الكيلو 16 والكيلو متر 26 والكيلو متر 32 والكيلو متر 42 إلي 45 .
• وفي سباق سباحة المسافات الطويلة يتناول اللاعبون الشاي بالإضافة إلي المواد الغذائية الأخري بحيث يكون تكون الأغذية سائلة أو شبه سائلة وتكون مقبولة الطعم وتمنع العطس وجفاف الحلق ولا تؤدي إلي إحساسات غير طيبة .

user305: اهلا بيك معانا ومعلوماتك مفيدة ومهمة وخصوصا للرياضيين ممكن تعملها مقالة لوحدها

كنت هقولها اهلا بك يا user305 على الموقع زيدونى ويالا قولنا اسمك علشان نعملك ترحيب على الموقع

أسمه أحمد من القاهره!!

طبعا باكل زبادى ، و بعمله و عندى ماكينه زبادى ، البيت كله لازم ياكل زبادى

ممكن توضيح ؟؟؟

أزاى الزبادى مقاوم للبكتريا وهو أساساً اللى بيحّول اللبن إلى زبادى هى البكتريا ولا الزبادى عنده خيار وفاقوس

يا ام حسام البكتيريا منها النافع والضار

عيب التعليقات انك ما تعرفش يصلح فيها غلطة ... قصدى يا عم مش يا ام .. فعدم البتاع يعنى !!!

يا عمو عبده أنا كنت فى كلية الزراعه ودرست ميكروبيولوجى وعارف أنواع البكتيريا بس اللى قصدى عليه إن الزبادى من عيوبه أنه بيئه خصبه لنمو البكتيريا مش العكس لدرجة إن شركات الألبان دلوقتى بدأت فى أنتاج زبادى مدعوم ببروتين لايمكن تخثره بالبكتريا علشان يسهل الهضم مع إن حتى الأن لم تثبت الأبحاث العلميه مدى الضرر الناتج عن دخول مثل هذه البروتينات الصناعيه لجسم الأنسان:)

أسف المقال مجهول المصدر

المقالة دى بذات من عدة مصادر

يا عم حسام البكتيريا منها النافع والضار

دا عمك هو اللى بيقول مش انا ...بس انا بعرفوا انها حاجة سهلة تصحيح الكلمات

يا خالتو المنتديات أو صفحات الفيس بووك لا تعتبر مصادر موثوق فيها لأن أى حد ممكن يكتب أى حاجه مع إن المعلومات اللى بتثبتها الأبحاث فقط.

المصادر الموثوق فيها يجب أن تكون مواقع علميه شهيره أو مجلات علميه فقط.

طيب ما هى الجبنه الزرقاء معفنه و بناكلها ، أزاى ، و لا الجبنه عندها خيار و فقوس

انا احب الرأى والرأى الاخر ... وربنا معاكم

يا مدام رشا هو أنتى مش فاهمه كلامى بجد:)
ولا أنتى مش عارفه إن الجنبه الريكفور عبار عن تعفن ناتج من فطريات مش بكتيريا:D

أنا مش بتكلم على البكتيريا أنا كلامى واضح وهقوله فى نقاط علشان اللى مش بيستوعب بسرعه

- الزبادى منتج عن طريق أضافة مزرعه بكتيريا حمض اللاكتيك وهى بتقوم على تخثّر بروتين اللبن وتحوله لحمض اللاكتيك الذى يعطى اللبن القوام المعروف بأسم الزبادى.

- الزبادى يعمل كبيئه خصبه لنمو البكتيريا فى المعده وأمعاء الأنسان مما يؤدى لحودث التعفن فى المعده مما يعقد عملية الهضم وربما يسبب أنتفاخ أو ألالام فى البطن.

- شركات الألبان الأن تقوم بأضافة بروتينات صناعيه على الزبادى لا يمكن للبكتيريا أن تحللها التخثر لتسهيل عملية الهضم مثل زبادى أكتى لايف المنتج بواسطه شركة جهينه

- لم تثبت حتى الأن الأبحاث العلميه مدى الضرر الناتج عن دخول مثل هذه البروتينات الصناعيه لجسم الأنسان

أقول تانى ولا كده الناس فهمت:'(

الله يسامحك يا حسام ، ده انا اسرع واحده تفهم ، تعرف انا الفزيا و الكيمياء و الاحياء بتوع الثانويه العامه دول جبت فيهم 49.5 من غير دح ،، كله فهم بس من غير حفظ ،، و ما سكتش كملت قراتى

أنت كده اللى مش فاهم قصدى ، اللى هو كما هناك عفن وحش و يسبب التسمم ، كمان فى عفن حلو

برده زى ما فى بكتريا مضره فى بكتريا نافعه

طيب يا حسام تعرف حضرتك أن جفن العين ، و الفم و الحلق و حتى الجلد عليه كميه مهوله من البكتريا منها النافعه و القليل منها ضار ، و إذا خرجت هذه البكتريا (لو صح التعبير أنها شخصيه)خارج هذا الشخص ، و انتقلت إلى غيره يتحول النافع منها إلى مضر بالنسبه إلى الاخر. مجرد راى صواب يحتمل الخطا و لا يختلف مع رايك صواب يحتمل الخطأ!!!

ينفع كده يا طنط صفاء اللى بيحصلى ده ، ده كله علشان قلت انا عايزه الزبادى ،

طب انا عايزه الزبادى و اللى جنبه كمان ،هه ما لي دعوه

أنا مش قصدى حاجه وحشه بالعكس دا أنا بسعى للحوار الهادف لأنى ممكن أجهل معلومه وتكونى أنتى عارفاها أو أكون غير ملم تماماً بمعلومه معينه وأكملها معاكى.

أنا بتكلم عن حاجه محدده وهى إن الزبادى غير مقاوم للبكتيريا بالعكس دا بيئه خصبه جداً لنمو البكتيريا ، ودا ضد اللى مكتوب فى المقال وبذلك فإن المقال مشكوك فى مصدقيته مش أكتر.

أما عن البكتيريا بشكل عام فأنا بالأساس درست مادة الميكروبيولوجى أثناء دراستى فى كلية الزراعه وأعرف أغلب أنواع البكتريا سواء الضار أو النافع منها وتصنيف عائلاتها كمان

وللعلم :
أثبتت الأبحاث العلميه وفقاً لمجلة ساينس أن الأشخاص الذين يعتمدون على كوب زبادى يومياً هم أكثر الأشخاص عرضه للأصابه بقرحة المعده