عجينة السيراميك

مكونات عجينة السيراميك
1_ كوب نشا

2_ نص كوب غراء أبيض
موجود في محلات الدهانات الكيلو ب 8ج وفيه من نص وربع كيلو

يعني النشا بيكون ضعف كمية الغراء

3_ ملعقة صغيره جلسرين

4_ملعقه صغيره زيت برافين
الجلسرين السائل وزيت البرافين موجودين في الصيدليات وسعرهم رخيص

5_ أي نوع كريم و يفضل الفازلين
لدهن اليد أثناء العجن

الطريقة
نحط المكونات كلها في طبق مثلا

وأنا بفضل يكون من الزجاج
تبدأي تقلبي بمعلقه لحد ما تتماسك وبعد كده ادهني ايديكي بالفازلين

واعجنيها باديكي
(تكوريها وتفرديها وهكذا )

وببتكون معاكي عجينة مش لينه اوي

ولا جامده يبقي صعب تشكيلها

لو كانت ناشفه تضيفي بالمعلقه شوية من الغرا

واذا كانت طريه وبلزق في ايديكي

تضيفي شويه صغيرين نشا

وهكذا
بعد عجنها لمدة 3 دقايق

(( ما تنسيش تدهني ايديكي بالفازلين او الكريم وانتي بتعجيها ))

توضع في كيس بحيث يكون الكيس مغلفها كويس جداااا

ولامس كل سطح العجينة لانها بتنشف بسرعه جداا

ثانيا :الأدوات المستخدمه للتشكيل

يمكن استخدام الأدوات المتوفرة فى المنزل
وأدوات المطبخ الخاصة بتزيين الحلويات
أو اى أداة تصلح للتشكيل
ويمكن ايضاً شراء قوالب خاصة لتشكيل السيراميك من المكتبات .

طريقة التلوين
1- إما أن تلون وهي عجينة بخلط العجين مع اللون وخلطه وأنسب الألوان هي ألوان الزيت.
2-أو بتشكيلها أولا ثم بعد جفافها يتم تلوينها بألوان الزين أو ألوان الماء وبعد ذلك طلائها بالورنيش لأضفاء اللمعة.





{{uf:942}} {{uf:943}} {{uf:944}} {{uf:945}} {{uf:946}} {{uf:947}} {{uf:948}} {{uf:949}} {{uf:950}} {{uf:951}}