طريقة عمل سلطة الكلوسلو

المقادير:
- 1 كرنبة صغيره.
- 2 ثمره جزر.
-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
-1 ملعقة صغيرة سكراو ملعقة عسل ابيض .
-ربع كوب مايونيز.
-ملح و فلفل "حسب الرغبه"
-2ملعقة خل

الطريقة:
- يقطع الكرنب (الملفوف)إلى النصف و يستخدم نصف الثمره فقط.
- تقطع اوراق الكرنب الي شرائح رفيعه جدا.
- يقشر و يبشر الجزر.
-يتم خلط الجزر و شرائح الكرنب ويضاف اليها عصير الليمون والخل والسكر والمايونيز.
-تخلط السلطه بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير مع بعضها
-يضاف الملح و الفلفل إلى السلطه
وبالهنا والشفا....



{{uf:2450}}