المقادير: - دجاجه مقطعه لثماني قطع منزوعة الجلد
- لبن خالي الدسم
- لبن زبادى
- كورن فليكس مطحون
- دقيق
- بيضه
- بخاخ زيت او 2 ملعقة زيت
- ملح وفلفل اسود وثوم ناشف مطحون
الطريقة: - بنقع الدجاج باللبن طول الليل مع قليل من الملح والفلفل والثوم البودر
- نضع البيضه والزبادي في وعاء ونخلطهم مع الدجاج المنقوع ثم نضعه في
الدقيق ثم في خليط البيض والزبادي ثم في الكورن فلكس
- نرص الدجاج في صينيه ونرشهم بالزيت
- نضع الصنية فى الفرن فى الوسط لمدة 45 دقيقه او اكثر نضعهم تحت الشوايه قليلا حتى يحمر لونها
وبالهنا والشفا.....