البصل المخلل

4
0
المقادير

- بصل صغير الحجم.
- ملح.
- خل أبيض.
- ورق لوري.
- فلفل أسود حب .

الطريقة

- تنزع القشرة من على البصل ثم ينقع في ماء حتى يصفر لونه.
- يوضع الخل على النار و يضاف اليه الفلفل الأسود و ورق اللوري حتى يغلي.
- يصب الخل بعد أن تهدأ حرارته فوق البصلحتى يغمره. و يترك لمدة يوم.
- ينشل البصل من الخل و يوضع في برطمانات .
- يغلى الخل مجددا ثم يصب فوق البصل حتى يغمره تماما .
- تغلق البرطمانات باحكام و تترك مغلقة حتى ينضج البصل و يصبح جاهزا.

 

إضافة منذ 14 عام
غير محدد
تعديل منذ 14 عام

التعليقات

ahmed منذ 14 عام
+1
amira hussien منذ 14 عام
الصوره حلوه جدا بس مش عارفه بتروح فين
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy