كثير منا يغفل عن الدجاج ومايسببه من امراض لاتحصى .. انتشار السرطانات حمانا الله واياكم.. ضعف الخصوبه الشديد لدى الرجال .. سقوط الحمل .. امراض كلى .. لخبطة هرمونات الجسم كله .. اورام هنا وهناك ونحن نغفل عن اهم سبب
الا وهو الدجاج الذي لايخلو منه منزل .. الهرمونات التي يعطونها للدجاجة كي تنتفخ بسرعة في غضون ثلاثين يوم ..
هذه الهرمونات تنتشر في جسد الدجاجة ثم الى بطوننا ..
لدي صديق اشترى كتكوت صغير لابنائة --جلس عندهم شهرين ياكل من اكلهم وممالذ وطاب ..بعد شهرين اصبح وزنه لايتجاوز 300 جرام بحجم قبضة الكف ..
ماتفسير ذلك ؟ وهل يرضى التاجر ان يغذي الداجن اربع اشهر لكي يصبح 600 جرام؟ ماذا سيكسب ؟ انها الهرمونات ..
علما بان الطبخ لايخلص جسم الدجاجه منها ..
الحل كما وصلني من طبيب يقول:
لاتشتري دجاجه وزنها 700 او 800 او 900 لأن جسمها لم يتخلص من الهرمون حتى لو طهيت ..
أما بالنسبة لـ 1000 و 1200 و 1400 فقد استفاد جسمها من الهرمون واستنفذه على شكل لحم وشحم ..
مع ملاحظة ان جوانح الدجاج يتركز فيها الهرمون بشكل رهيب
فتجنبوها لانها مكان الحقن