-يمكنك إنقاذ مذاق حساء الخضروات شديدة الملوحة بتقطيع ثمرة بطاطس نيئة فيه.
-ولإنقاذ ملوحة الصلصات، ضعى شريحة من خبز المحمص فيه لمدة
خمس دقائق تقريبا ثم إزالتها بعد ذلك.
-كما يمكن أيضاً إنقاذ مذاق سلطة الخضروات الورقية شديدة الملوحة
عن طريق غمرها بماء صاف، ثم وضعها في مصفاة وتتبل مرة اخرى.
-أمّا الخضروات شديدة الملوحة، فيمكن صب مياه دافئة عليها
وتركها في المياه لفترة قصيرة، على أن يتمّ تفريغ الماء بعد ذلك.