أقولكم السر اللى قاله الشيف الشربينى ، جربته مره بالقصد قبل ما أحط المعلومه ، بجد والله نفعت و كمان أدارت و لا من شاف و لا من درى!!
معلقه دقيق كبيره فى طاسه مع شويه سمنه أو زبده ،، كأن بشميل ، و نقلب و نحطها على الملوخيه و نقلب شويه على النار ،، و بعدين يجى درو التقليه،،
و أغسلى بسرعه الطاسه ، ما شفهومش و الملوخيه خفيفه ،، شافوهم و هما بيصلحوها،،ههههه!!
التعليقات