المقادير : - كيلو جرام بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة جيدا
- 3ملاعق صلصة مايونيز
- مقدونس
- ملح وفلفل
- بصلة مفرومة ناعما.
الطريقة : ـ تسلق البطاطس جيدا وتترك لتبرد مع ملاحظة تغطيتها حتي لا يتغير لونها .
ـ تمزج مع مايونيز وتتبل جيدا, تقدم مع الاسماك والخضر او مع اللحم المشوي.
وبالهنا والشفا..... 
^