طريقة عمل دبس الرمان وفوائده‏ الصحية

6
1
دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف وطعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم

المقادير:
3 اكواب عصير الرمان
½ كوب عصير ليمون
½ كوب سكر

الطريقة:
- يفرط الرمان ثم يعصر ويصفى ويكون 3 اكواب
- توضع المقادير على النار شرط ان الا يكون من الالمونيوم وتركة يغلى حتى يكون كثيفا بعض الشيء ويتبقى كوب واحد فقط .
- يرفع من على النار ويترك ليبرد وتعبئ في زجاجات..

وفوائد الرمان كثيرة مثل :
1-مفيد للقلب للشرايين
2 يعالج الاسهال
3 مفيد جدا لهضم الطعام وخاصة بعد الاكلات الدسمة
4- يقوي المعدة وطارد للديدان المعوية
5- مفيد لمرضى السكر
6- للمصابين بالتهاب المفاصل
7- للمصابين بالسرطان
8- لمعالجة الصداع
9- للمصابين بضعف البصر
10- للمصابين بفقر الدم
11-عصير الرمان للوقاية من حصى الكلية
12- عصير الرمان لتحميض الطعام عند طبخه بدلا عن الليمون كذلك يضاف للسلطات
13- قشر الرمان مفيد للشعرحيث يتم تجفيفه وطحنه واضافة الماء اليه ويضاف الى الحناء او بدونها

امااستخدامات دبس الرمان فهى :
- كبديل لليمون في تحضير الفتوش والسلطات .
- يستخدم في تحضير السندويشات.
- يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم
- يوضع على ورق عنب لاعطاء نكهه حموضه مميزه .
- يصنع منه مع السكر شراب منعش ولذيذ.

 

إضافة منذ 10 عام
safaa
50498
منقول بتصرف
تعديل منذ 6 عام
safaa
50498

المصدر

مواقع ومنتديات

التعليقات

زغباوية منذ 10 عام
+1 وده مقال مختصر عن طريقة عمله بالمنزل
[ __مشاركة محذوفة__ ]
safaa منذ 10 عام
يالا ياجماعة الرمان رخيص وكثير الايام دى ..اعملوة وادعولى..بس ياريت تكون حبات الرمان شديدة الاحمرار علشان يكون زى اللى بيتباع فى المحلات واحسن كمان
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy