المقادير:
4 حبات طماطم
4 حبات خيار
بصلة
ريحان
بقدونس
فجل أحمر
نعناع ناشف
رمان
ليمون
ملح
خبز
زيت زيتون
الطريقة:
أولا بنفرط الرمان
تانيا بنجهز الخبز وبنقطعو أرباع صغيره
بعدها بنجهز السلطة ( القطع لازم تكون كبيره نسبيا)
بنقطع الطماطم + الخيار
ونفرم البقدونس والريحان
والفجل يقطع لشرحات
نفرم البصل فرم ناعم
نخلط هذه المقادير مع بعض
ونعصر فوقيهم الليمون نرش عليهم النعناع الناشف + الملح
تاني خطوة:
بنجهز الخبز ونقلية عالنار بالزيت
ونخلية لونة ذهبي
ونصفيه من الزيت
بعدها بنخلطو مع المقادير + نسكب شوية زيت
ونرش فوقو الرمان ( حسب الرغبه)
التعليقات