عمل الشطة بالمنزل

احضري قرون الفلفل الحار

اغسليها وشقيها نصفين وانزعي البذور منها

دعي حبات الفلفل تجف في الهواء الطلق ثم اطحنيها بالخلاط

لا تفتحي الخلاط إلا بعد مرور دقائق حتى لا تنتشر الرائحة في أنفك .