يلا نحضر لرمضان(المشروبات)الحلقة(7):السوبيـــــــا

+1 وقلب احمر كنت عايزة اعرف طريقتها جدا وهارجعلها ان شاء الله علشان اعملها

لعلمك فى كمان أكياس سوبيا بتتباع جاهزة وتخلط باللبن بس هى عبارة عن نشا وبودرة جوز هند وفانيليا

مانا مش بحب ها شكلها غير صحي بالمرة فنعملها احسن نكون ضامنينها

تمام والحاجة الفريش فريش

طريقة الشيف أسامة:
السوبيا
المقادير
2 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة جوز هند بودرة
2 ملعقة كبيرة دقيق أرز
الطريقة
- يُوضع الحليب في إناء عميق على نار متوسطة ويُترك حتى يسخن.
- يُضاف السكر مع التقليب حتى يذوب تماماً.
- يُضاف جوز الهند ودقيق الأرز تدريجياً مع الإستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تُرفع السوبيا عن النار، تُترك لتبرد تماماً ثم تُوضع بالبراد لمدة ساعتين.
- تُقدم باردة.

ازاى انا ماشوفتش المشروب الحلو دا قبل كدة ...تسلم الايادى