أبو العيال بيموت في السي فوود فانا قلت أما أدور علي وصفات مختلفة للسي فوود بأنواعه ويالا اللي غااوي يعمل معايا....
السبيط المقلي:
نقوم بأحضار السبيط وغسله جيدا ثم نقوم بفصل الرأس عن الجسم وننزع الجلد الملتصق به ونقوم بغسله بالملح والدقيق ثم يشطف جيدا بالماء ثم نقوم بتقطيعه أصابع وبعد ذلك نقوم بتتبيلة بال(الكمون الملح - الزنجبيل- الشطة - الكسبرة -الثوم -الليمون-)" ويترك فترة ثم يغطى بالدقيق ويقلى فى الزيت حتى ينضج
السبيط المشوي:
بعد غسل السبيط وتقطيعه وتتبيله جيدا يوضع بأستيك ويشوى على الشواية حتى ينضج
السبيط المسلوق:
بعد غسل السبيط جيدا وتقطيعه نقوم بوضع حلةعلى النار ونضع بها بصل وفلفل أخضر أو ألوان وملح وفلفل وليمون وخل " حسب الكمية " ونضع السبيط الاصابع ونضع قليل من الماء نصف كوب مثلا على الكيلو ويترك حتى ينضج مع التقليب المستمر