احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر لأن البكتيريا احرصى علىسريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعمالها لفترة طويلة.
احرصى على عدم الطهو في انية الطبخ المصنوعة من الالمونيوم لانها تتمدد عند ارتفاع درجة الحرارة أي أثناء الطهي ثم تنكمش مجددا عندما يبرد
ونلاحظ أن الأواني المصنوعة من الألومنيوم تظهر بها بعد الخروم بعد الاستعمال
وهذه عبارة عن فجوات في الألومنيوم تفاعلت مع الطعام و خلطت به..
وإنه يتراكم في الجسم ويسبب الامراض وأهمّها مرض الزهايمر .
استخدمى لوحتين للتقطيع فى المطبخ واحدة في المطبخ للحوم والاخرى للخضراوات الطازجة
لكى تتفادى الاصابة بالامراض .
عدم وضع الاشياء الساخنة في مواد مصنوعة من البلاستيك ومن اشهرها كيس الفول المدمس الذي يحرص الجميع علي شرائه لوجبة
الافطار كذلك صب المشروبات الساخنة في اكواب من البلاستيك
او وضع الخبز الساخن في أكياس النايلون حيث ان البلاستيك يحتوي على
مواد خطرة تمتصها المواد الساخنة .
استخدام ورق الألمنيوم فقط لتغليف الأطعمة وليس لإستخدامه في عملية الطبخ
لإستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورق زبدة