قبل مانبدأ اكلاتنا الصحيه لازم تتخلصي من المنتجات دي لو موجوده في مطبخك ...
- المرقه الصناعي - معجون الطماطم الجاهز او الصلصه
- السمن الصناعي النباتي
لان دي سموم موجوده في مطبخك كلها مواد حافظه وسموم والوان ونكهات صناعيه ضاره جدا بالكلي والكبد خاصه الاطفال ..
كما تحتوي علي نسبه عاليه من الاملاح والدهون المشبعه الضاره جدا بالصحة ....
طريقة عمل المرقه بالبيت 
اسهل طريقه هي الاحتفاظ بشوربه اللحمه او الفراخ وغليها وتتبيلها بالبصل والملح والفلفل الابيض والثوم ..ويتم غليها حتي تصبح مركزه وتترك لتبرد ثم يتم وضعها بأكياس بالفريزر (يوضع بكل كيس مقدار فنجان من الشوربه المركزه)...ويتم تجميدها بالفريزر واستخدامها عند الحاجه