خمسة أطعمة تصبح سامّة عندما يُعاد تسخينها

1
0
بعض الأطعمة تصبح سامّة عندما نعيد تسخينها عدة مرات ومنها :

- أولاً، السبانخ: يجب تناول السبانخ مباشرةً بعد الطهي أوفي اليوم التالي لكن باردة. وذلك لأن السبانخ تحتوي على النترات، وعند التسخين، تتحول النترات إلى النتريت وهي مادة مسرطنة ومسممة للجسم.

-ثانياً، البطاطا: تخسر البطاطا كل فوائدها الغذائية عندما يتم تسخينها مجدداً، وتصبح سامّة.

- ثالثاً، البيض: اذا قمتم بتسخين البيض المقليّ أو المطبوخ أو المسلوق، يصبح البيض سامّ جداً للجسم وقد يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي.

- رابعاً، الدجاج: يعتبر الدجاج خطراً جداً اذا تم تناوله بعد يوم أو عدة أيام من تاريخ طهيه وذلك لأن تركيبة البروتين تتغير عند التسخين مجدداً مما قد يسبب مشاكل ف

- خامساً، الفطر: يجب تناول الفطر مباشرةً بعد الطهي أو تناولها من دون تسخين في اليوم المقبل. فاذا تم تسخينها ممكن أن تؤدي إلى اضطرابات هضمية ومشاكل في القلب.

 

إضافة منذ 3 عام
غير محدد

التعليقات

عبد المنعم منذ 3 عام
يعنى ماغلطناش لما نقول اصح اكل هو الطازة دائما !!! المفروض نعلق التعليمات دى فى المطبخ حتى لاننسى!!
bigestman منذ 3 عام
طيب والاكل اللي يفيض نرميه
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy