يقبل الشعب المصري على تناول الذرة المشوي فهي لذيذة الطعم سهلة، عن ذلك يتحدث الدكتور حسن شفيق أخصائي الطب البديل والتداوي بالأعشاب الطبيعية، قائلا إن الفوائد الصحية للذرة المشوي تكمن في احتوائها على زيت الذرة التي تحتوي عليه.
- تحتوي الذرة المشوي على زيت الذرة الذي يعمل على تحسين أداء القلب وحماية عضلته من الوهن، وكذلك حماية الأوعية الدموية من الانسداد لانخفاض نسبة الدهون فيه.
- يقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- تحتوي الذرة على نسبة عالية من الحديد الذي يحمي من خطر الإصابة بمرض الأنيميا.
- تعالج التهابات الجسم خاصة الروماتيزم والأعصاب.
- تحتوي الذرة على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تعمل على تحسين الهضم وراحة للقولون.
- تعالج الذرة المشوي من الإمساك.
- تساعد على خفض مستوى ضغط الدم.
- تحتوي الذرة على ڤيتامين A مما يجعلها تمثل حماية للعين من الاصابة بالأمراض، خاصة الأمراض التي تصيبها مع التقدم في العمر.
- مضادات الأكسدة واحدة من العناصر الغذائية الغنية بها الذرة المشوي مما يجعلها تحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.
- تحتوي الذرة على نسبة عالية من ڤيتامين C الذي يرفع من مناعة الجسم ومقاومة الجسم للأمراض.
- تسرع من عمليات الأيض مما يجعلها مثالية في حالة الرغبة في فقد الوزن.
- تحمي الذرة البشرة من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- تمنح البشرة النضارة والمظهر الصحي.