الفرق بين التمر‬ المنقوع والتمر العادي

1
0
يتميز التمر ‏المنقوع‬ بأن فيه كمية من السكاكر تساعد مجموعة من ‫#‏البكتيريا‬ النافعة على التكاثر والتولد , هذه البكتيريا لها دور في منع امتصاص ‫الكوليسترول‬ من الأمعاء كما أنها تساهم في تثبيت فيتامين ك المضاد ‏للنزف‬ ولها فوائد كثيرة في أنها تتخلص من البكتيريا الشرسة الموجودة في الأمعاء وقد سمى في عصر رسول الله صىل الله عليه وسلم هذا ‫#‏بالانتباذ‬ وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفعله " كَانَ يُنْبَذُ لِرَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ النَّبِيذُ " ، قَالَ : " فَيَشْرَبُهُ فِي الْيَوْمِ ، وَالْغَدِ ، وَبَعْدَ الْغَدِ ، إِلَى مَسَاءِ الثَّالِثِ ، ثُمَّ أَمَرَ بِهِ بِسِقَاءِ الْخَدَمِ ، أَوْ يُهَرَاقُ " رواه مسلم وكل ثمرة حلوة يمكن أن تنتبذ مثل التين والزبيب والتمر ونحوها , وأقل الانتباذ هو 12 ساعة وأكثره 72 ساعة كما ورد في الحديث ويجب أن نفرق هنا أن هذا هو النبيذ وقد كنت ارى في ترجمة بعض الافلام الأجنبية , ربما خطأ أو قصدا , يقولون عن الخمر أنه نبيذ وشتان ما بينهما , فالانتباذ حلال طيب مفيد مثل الخل والخمر حرام خبيث مقيت ويحتاج إلى 40 يوما لكي يصبح خمرا , وقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم في اليوم الثالث يتخلص منه " يهراق " خشية أن يتحول إلى خمر , ويفضل أن تكون الثمرة مقسومة نصفين عند انبتاذها أو أرباعا فهذا يساعد في امتصاص مكوناتها بشكل أكبر

 

إضافة منذ 6 عام
منقول بتصرف

المصدر

د جميل القدسي

التعليقات

لا يوجد
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy