قرص بالجبن الرومى
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة بكنج بودر
1 علبة زبادى
خطوات التحضير
إخلطى جميع المكونات حتى تصبح عجين.
إتركيها حتى تخمر.
إفردى العجين و ضعى فى الوسط الحشو الجبن الرومى.
بعد ذلك قومى بتشكيل العجين على هيئة أقراص.
إدخلى صينية القرص الفرن حتى تمام النضج.
يقدم فور الإنتهاء من إعداده.
عن نجلاء الشرشابي
ا