الشريك السخن

3
0
المقادير

3كوب دقيق
2بيضة
نصف كوب سكر
ملعقةكبيرة خميرة فورية
ثلث كوب زبد سايح
نصف ملعقة صغيرة ملح
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
من نصف الى ثﻻثة ارباع كوب ماء دافئ للعجن..

الطريقة
نخلط جميع المقادير و نعجن بنصف كوب ماء دافئ..نعجن جيدا حوالى 10دقايق (ضرورى)..و اذا احتجنا ماء نزيد بسيط حتى تتكون عجينة طرية ﻻ تلتصق باليد..
نتركها تخمر حوالى ساعة.
نشكلها حسب الرغبة و نتركها تخمر مرة اخرى.

ندهن الوجه بصفار بيضة مضاف اليه فانيليا+ملعقة ماء+قليل جدا من البن ثم نرش سكر..

تخبز فى فرن 170درجة من 20 الى 30دقيقة حتى تحمر.. اول ما يطلع من الفرن غطيه بفوطة نظيفة مبللة ماء و اما يبرد احفظيه فى علبة محكمة الغلق
وطبعا ممكن يتاكل سخن مع الشاى والف هنا

 

إضافة منذ 7 عام
منقول

التعليقات

لا يوجد
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy