عجينه ال 10 دقائق

4
0

طريقه سهله جدا وسريعه لعشاق المعجنات ونتيجتها رااائعه.
ممكن تحشيها بالحشوات المفضله ليكي ولأولادك .

مقادير الخطوة الأولى من العجينه :

2 كوب دقيق ، 2 كوب ماء دافئ ، 2 ملعقه كبيره سكر ، 4 ملعقة كبيره لبن بودر ،
رشه ملح ، 2 ملعقة كبيرة خميره فورية ، ربع كوب زيت.
نخلط كل المقادير السابقة ونتركها 10 دقائق .
نضيف للخليط السابق 3 كوب دقيق ، 2 ملعقة كبيرة زيت .
نقوم بعمل العجينه حتى تصبح عجينه متماسكة ، ثم نبدأ في تشكيل العجينه مباشره
من دون أن نتركها لتخمر .

أفكار للحشو :

ممكن ان نقوم بحشو العجينه بالجبن الكيري أو المثلثات
أو بالجبن الرومي المبشور مع الموتزاريﻻ
وممكن بخليط قرفة مع السكر ، وشاورما الدجاج أو اللحم .
وطبعا آخر خطوه في الوصفه هي دهن الفطائر ب : صفار بيضه مع ملعقة لبن .
وتخبز في فرن لمده 20 دقيقه على درجة حرارة عالية .

 

إضافة منذ 7 عام
tafatifi
5264
الكاتب الأصلي

التعليقات

Menem منذ 7 عام
دى من ثقافات الهجرة ؟1! طب اعمليهالنا لما تيجى ان شاء الله
محمد عبد المنعم منذ 7 عام
شكرا متعددة الجوانب
tafatifi منذ 7 عام
اكيد ان شاء الله هعملها .
زغباوية منذ 7 عام
ومن هنا بقول للريس يفتح الصور اللى من على الموبايل للافكار الحلوة اللى زى دى
tafatifi منذ 7 عام
اه ياريت. علشان عندي صور للعجينه عايزه انزلها
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy