عجينه ال 10 دقائق

4
0

طريقه سهله جدا وسريعه لعشاق المعجنات ونتيجتها رااائعه.
ممكن تحشيها بالحشوات المفضله ليكي ولأولادك .

مقادير الخطوة الأولى من العجينه :

2 كوب دقيق ، 2 كوب ماء دافئ ، 2 ملعقه كبيره سكر ، 4 ملعقة كبيره لبن بودر ،
رشه ملح ، 2 ملعقة كبيرة خميره فورية ، ربع كوب زيت.
نخلط كل المقادير السابقة ونتركها 10 دقائق .
نضيف للخليط السابق 3 كوب دقيق ، 2 ملعقة كبيرة زيت .
نقوم بعمل العجينه حتى تصبح عجينه متماسكة ، ثم نبدأ في تشكيل العجينه مباشره
من دون أن نتركها لتخمر .

أفكار للحشو :

ممكن ان نقوم بحشو العجينه بالجبن الكيري أو المثلثات
أو بالجبن الرومي المبشور مع الموتزاريﻻ
وممكن بخليط قرفة مع السكر ، وشاورما الدجاج أو اللحم .
وطبعا آخر خطوه في الوصفه هي دهن الفطائر ب : صفار بيضه مع ملعقة لبن .
وتخبز في فرن لمده 20 دقيقه على درجة حرارة عالية .

 

إضافة منذ 10 عام
tafatifi
5264
الكاتب الأصلي

التعليقات

Menem منذ 10 عام
دى من ثقافات الهجرة ؟1! طب اعمليهالنا لما تيجى ان شاء الله
محمد عبد المنعم منذ 10 عام
شكرا متعددة الجوانب
tafatifi منذ 10 عام
اكيد ان شاء الله هعملها .
زغباوية منذ 10 عام
ومن هنا بقول للريس يفتح الصور اللى من على الموبايل للافكار الحلوة اللى زى دى
tafatifi منذ 10 عام
اه ياريت. علشان عندي صور للعجينه عايزه انزلها
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy