اتبعى هذة النصائح وسوف تنجحين في عمل الكيك

6
0
- ضعي رف الفرن في المنتصف‫ حتى لا تحترق الكيكة‬

- افردي ورقة زبدة في قعر الصينية حتى يسهل رفع الكيك من الصينية بعد النضج

- يمكن رش بعض من الدقيق على الصينية ليسهل رفع الكيك من الصينية
بعد النضج

- اخلطي المكونات السائلة معا‫:‬ البيض واللبن والفانيليا، لأنهم يسهل خلطهم

- اخلطي المكونات الصلبة معا: الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح

- بعد وضع العجين في الصينية ربتي على الصينية بخفة حتى تزول أي فقاقيع هواء

- بعد وضع الصينية في الفرن بحوالي ٢٥ دقيقة، افتحي الفرن وأديري الصينية نصف دائرة

- يمكن أيضا أن تغرسي سكين في الكيكة، ثم انزعيها، فإذا رفعت خالية من أي عجين فمعناه أن الكيك قد نضجت

- بعد النضج، اتركي الكيك في الصينية لمدة ١٠ دقائق لتبرد

- لا تقومي بتزويق الكيك إلا بعد أن تبرد تماما

 

إضافة منذ 6 عام
غير محدد
تعديل منذ 3 شهر

التعليقات

الباشمهندسة منذ 6 عام
معلومة جديدة وضع السكر مع الدقيق انا طول عمري بحط السكر علي السمن .... انتي متأكدة يا أم أحمد
زغباوية منذ 6 عام
انا بحطه على البيض!!!!!!!!!
Menem منذ 6 عام
وانا باحطه على الملوخية !!!!!!!
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy