- يساعد في تجلط الدم طبيعياً
- حماية العظام من الكسر
- منع هشاشة العظام
- يحمي من تصلب الشرايين
- يعمل على حماية الجسم ضد سرطان الكبد والبروستاتا
أعراض نقص فيتامين (كـ):
- النزيف
- هشاشة العظام
- سوء التغذية والامتصاص
الأغذية التي تحتوي على فيتامين (كـ):
- الخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والبصل الأخضر والخيار
- البقوليات
- البيض
- الفرولة
- اللحوم
- القراصيا