1- التفاح :  مليئ بمادة مضادة للاكسدة تسمى كيروستين وهى من المواد التى تحارب الزهايمر فى الجسم    
2-التوت :  التوت يسميه علماء التغذية مقاوم العمر بالنسبة للمخ حيث أنه ملئ بالمواد المضادة للأكسدة التى تعيد المخ لنشاطه وقوته وكأنه جديد.    
3-البروكلي:  رائع لتقوية الذاكرة ومليئ بحمض الفوليك.    
4- البصل الأحمر:  رائع وعرف فى الطب القديم لمحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة لذا لم يتنازل المصرييون القدماء عنه ابدا على موائدهم    
5- الكرز:  مليئ بكميات كبيرة من مضادات الاكسدة المجددة للخلايا والمنشطة لها.    
6- الباذنجان :  يحتوى على مضادات الاكسدة وخصوصا النياسين الذي يساعد خلايا المخ للاحتفاظ بدهون الاوميجا 3 المفيدة لنشاط وحيوية خلاياه    
7- الروزمارى (إكليل الجبل) :  أثبتت الدراسات ان فقط من رائحته يمكنها ان تعزز الذاكرة وبالطيع عند أضافته لأطباقك يزيد مفعول حمض الكارونسيك الموجود فيه والذى أظهرت الدراسات أنه عامل قوى جدا فى محاربه الزهايمر    
8- الاسماك الدهنية والمكسرات :  السردين والتونه والماكريل وكل أنواع المكسرات المليئة بالاوميجا 3 والتى تقوى وبشدة نشاط المخ وخلاياه    
9-الطماطم:  المليئة بالليكوبين وهو مضاد للاكسدة يحمى الخلايا من الاضرار الناتجة من العادات الخاطئة    
10-الكركم :  من أهم التوابل لمحاربة الزهايمر حيث وجد ان أكثر الشعوب أستخداما له أقلها أصابه بالزهايمر ولذا قليل من الكركم فى أطباقك له مفعول السحر على خلايا المخ    
11-العنب والزبيب الاسود :  مليئة بفيتامين سي وتساعد خلايا المخ على زيادة قوته وتزيد من عمر خلايا المخ    
يتوجب على كل من يعانى من بعض أعراض النسيان ان يقوم بالاتى:  - محاولة لعب لعبه من العاب الذاكرة وتقوية المخ كالسودوكو او الكلمات المتقاطعة يوميا   
 - تقليل السهر لوقت متأخر ومحاولة أخذ قدر كافى من الراحة يوميا ليلا   
 - محاولة أخذ 15 دقيقة يوميا فقط للاسترخاء تماما بدون القيام بأى نشاط .   
 وبالتالى مع تناولك لتلك الاطعمة وبكثرة وزيادة مدة نومك ستجدي فى غضون اسبوعين تحسن ملحوظ.