هذا البسكويت مغذى وصحى ويصلح لتناوله فى كل الاوقات
المقادير 3/4 كوب فول سودانى بدون ملح _
كوب سكر
4ملاعق كبيره عسل اسود
نصف كوب سكر
6ملاعق كبيره زبده
بيضه_فانليا
3/4 كوب دقيق
معلقة صغيره بيكربونات الصوديوم
معلقة صغيره قرفه
3,5 كوب شوفان
1كوب اناناس مطحون
كوب زبيب حسب الرغبه
الطريقه قطعى الفول الى قطع متوسطه
اخفقى الزبد مع السكر حتى يصبح هشا
اضيفى البيض المخفوق بالفانليا
اخلطى الدقيق بكربونات الصوديوم والقرفه ثم اضيفيه الى مزيج البيض
اضيفى الشوفان والاناناس والزبيب والفول السودانى
ادهنى الصينيه زبده ونسميها بالدقيق ثم ضعى كميه من الخليط بالملعقه الكبيره على الصينيه
اخبزى البسكويتات فى فرن هادئ لمدة10 دقائق الى 12 دقيقه
حتى يصبح لونها بنى قليلا
وبالهنا والشفا