ليه كريم الكراميل بيسكر ؟

2
0
كل ماعمل كريم كرامل يسكر مني !

كل ماعمل كريم كرامل يسكر مني !

 

إضافة منذ 8 عام
Nancy
556
غير محدد

التعليقات

زغباوية منذ 8 عام
هو ايه اللى بيسكر بالظبط الكراميل يعنى بينشف ولا ايه ممكن توضيح او تظبيط السؤال
mero منذ 7 عام
مش هااقدر افيدك اصل انامااعرفش اى حاجة
زغباوية منذ 7 عام
لا انا بوريكي الموضوع علشان تستفيدي من الاجابات اللى تحت وماسكرش منك وانتى بتعمليه
mero منذ 7 عام
انا مش كبيرة اوى كدا عشان انا اللى اعمل كل حاجة انا بسال وبضطلع بس مش اكتر بس انا فى مراحل التجريب ادينى بجرب وبتعلم

زغباوية منذ 7 عام
انتى في سنة كام ياميرو؟
mero منذ 7 عام
انا داخلة تانية ثانوى يازغباويةو على فكرة انا شكلى اعرفك
زغباوية منذ 7 عام
طيب حلو اوى هو انا كدا كبيرة عليكي شوية بس مش مشكلة
زغباوية منذ 7 عام
حلو اوى هانطلع عارفين بعض طيب انا هاسأل ماما
mero منذ 7 عام
اه مامتك عرفانى وهى اللى خلتنى اشترك كمان

الإجابات

3
ممكن تصفى الخليط(كريم كراميل)وتصبيه فى القالب المبطن

بالسكرالمحروق
إضافة منذ 8 عام
safaa
48003

التعليقات

لا يوجد
2
عموما لو كان الكراميل بينشف منك ويسكر ممكن تضيفى قطعة صغيرة زبدة او ملعقة زيت وانتى بتعملى الكراميل كدا مش هايسكر ولا ينشف
إضافة منذ 8 عام

التعليقات

لا يوجد
0
الطريقة دى مظبوطة ومش هيسكر منك ان شاء الله
المقادير:
4 ملاعق سكر كبيره
4 بيضات مخفوقه
1 ملعقة فانيليا
نصف لتر من الحليب

الطريقه:
يسخن الفرن الي درجه حراره 180درجه مئويه.
يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئه حتى يتحول الى كراميل.
يصب الكراميل في وعاء كبير سعه واحد ونص لتر تقريبااو 6 اطباق سعه 150مل تقريبامقاومه لحراره الفرن.
يمزج اللبن المحلى مع البيض المخفوق.
تضاف الفانيليا حسب الرغبه.
يصب المزيج في الاطباق المحضره وتوضع في طبق ماء.
يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج.
يبرد جيدا قبل التقديم.
إضافة منذ 14 يوم

التعليقات

لا يوجد
يلزم أن تقوموا بتسجيل الدخول حتى يتسنى لكم إضافة إجابة لهذا السؤال
zedony.com - A mmonem.com production