باستا فلورا

2
0
المقادير :
3 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
1 كوب سمن
3 بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
طرف معلقة فانيليا
3/4 برطمان مربى مشمش


والطريقة عادية جدا
طبعا نضرب البيض والسكر والفانيليا ثم نضيف السمن
ونضيف البيكنج بودر الى الدقيق ونخلطه مع البيض والسمن ويقلب باليد من اسفل الى اعلى
نحضر صنية مقاس 30 مدهونة سمن او نفرد ورق زبدة
ونترك قطعة من العجين لعمل المربعات على الوجه ثم نضع المربى وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حوالى نصف ساعة

 

إضافة منذ 10 عام
منقول

التعليقات

الباشمهندسة منذ 10 عام
الطريقة دي فيها حاجة فنية منذ مذكورة
الباشمهندسة منذ 10 عام
الاول العجين يفرد و يغرز بالشوكة وويوضع فوقه احمال ويتم تسويته نصف سوي وبعدين توضع المربي
زغباوية منذ 10 عام
هى فعلا لازم نشكها بالشوكة بس مش شرط نسويها نصف سوى ولا نحط فوقها احمال خليينا عمليين احنا نشكها ونعمل كل حاجة وبعدين وهى فى الفرن لو لاقينها علييت نشكها تاني بالشوكة من مواضع كتيرة وتدخل تكمل سواها وانا اتاخرت عليكي علشان كنت بجربها من غير ما اشكها لاقيتها علييت وهانزل لك الصور ان شاء الله قريب
الباشمهندسة منذ 10 عام
😞 ... الحكمة بتقول لا خاب من استشار
زغباوية منذ 10 عام
انا عملتها قبل كدا من فترة ونسيت ولما علقتى افتكرت بس قولت اجربها واشوف هايحصل ايه لما تكون تخينة 🙂
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy