5 أطعمة لا ينبغي تجميدها

2
1

هناك عدد من الاطعمة لا ينبغي تجميدها لانها تفسد بسرعة وتصبح غير صالحة للتقديم، ومنها:

1-خضار السلطة كالخس، والخيار، والطماطم، والبطاطا النيئة، والكوسا.

2- الفاكهة التي تتأكسد كالأفوكادو والموز والأجاص لأنها بالتجميد تفقد نكهتها إلا إذا أضيف لها عصير الليمون والسكر.

3- الكاسترد والمايونيز وجميع الصلصات الداخل صفار البيض في صناعتها فهي تتكتل عند التجميد.

4- الأطعمة المقلية لأنها تصبح جافة وعسرة المضغ إلا البطاطس المقلية فيمكن قليها نصف قلية قبل تجميدها.

5- المياه الغازية؛ لأنها تنفجر.

 

إضافة منذ 5 عام
safaa
48113
منقول بتصرف
تعديل منذ 28 يوم
safaa
48113

المصدر

مواقع ومنتديات

التعليقات

زغباوية منذ 5 عام
حلو الموضوع ده وخصوصاً للزوجات الجدد
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy