اتبعى هذة النصائح وسوف تنجحين في عمل الكيك

6
0
- ضعي رف الفرن في المنتصف‫ حتى لا تحترق الكيكة‬

- افردي ورقة زبدة في قعر الصينية حتى يسهل رفع الكيك من الصينية بعد النضج

- يمكن رش بعض من الدقيق على الصينية ليسهل رفع الكيك من الصينية
بعد النضج

- اخلطي المكونات السائلة معا‫:‬ البيض واللبن والفانيليا، لأنهم يسهل خلطهم

- اخلطي المكونات الصلبة معا: الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح

- بعد وضع العجين في الصينية ربتي على الصينية بخفة حتى تزول أي فقاقيع هواء

- بعد وضع الصينية في الفرن بحوالي ٢٥ دقيقة، افتحي الفرن وأديري الصينية نصف دائرة

- يمكن أيضا أن تغرسي سكين في الكيكة، ثم انزعيها، فإذا رفعت خالية من أي عجين فمعناه أن الكيك قد نضجت

- بعد النضج، اتركي الكيك في الصينية لمدة ١٠ دقائق لتبرد

- لا تقومي بتزويق الكيك إلا بعد أن تبرد تماما

 

إضافة منذ 10 عام
غير محدد
تعديل منذ 5 عام

التعليقات

الباشمهندسة منذ 10 عام
معلومة جديدة وضع السكر مع الدقيق انا طول عمري بحط السكر علي السمن .... انتي متأكدة يا أم أحمد
زغباوية منذ 10 عام
انا بحطه على البيض!!!!!!!!!
Menem منذ 10 عام
وانا باحطه على الملوخية !!!!!!!
zedony.com - A mmonem.com production. Privacy Policy